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用大数据调制饮料,可口可乐连创意都准备启用机器人

李惠琳 来源:21世纪商业评论 2017-10-11
为了更懂消费者的“心思”,一直走在营销前沿的可口可乐公司,正试图通过追赶技术潮流,卖出更多的可乐。

可口可乐+AI等于?你觉得难喝的樱桃味可乐,就是它们的杰作

姜味可乐、樱桃味可乐、梅子味可乐、减肥可乐、咖啡味可乐......可口可乐的这些奇葩口味你都尝过吗?

作为饮料行业当仁不让的老大,为保持消费者对产品的新鲜感,在世界各地,可口可乐推出了超过100种口味的可乐,大多数都是限定地区、限定季节的特殊版本,其中不乏堪称“黑暗料理”的怪味饮料。

樱桃味可乐,是可口可乐公司今年3月在中国推出的新品,一经推出,便吸引了众多尝鲜者的购买,有人说它像杏仁,有人说像急支糖浆,其口味难以确切地描述出来,总而言之,口感怪怪的。

可口可乐+AI等于?你觉得难喝的樱桃味可乐,就是它们的杰作

或许你会想问,难道可口可乐做新品的时候,都不先尝一口吗?

最新的官方消息称,先前推出的樱桃口味可乐,是基于新型贩卖机大数据分析后的结果。换句话说,是消费者自己混搭出来的,而混搭过程还将引入时髦的人工智能技术。

AI更懂你的口味

今年春天,可口可乐首席执行官詹姆斯 · 昆西(James Quincey)透露,公司正使用自动售货机来跟踪哪些口味组合最受欢迎,如果有某种口味组合很受欢迎,可口可乐就会考虑其市场潜力。

这种自动售货机允许客户混合搭配自己喜欢的口味,总共可调制 150多种口味饮料。官方称,美国有4万多台自由组合式机器,每天可以提供 1400 万杯饮料,在澳大利亚已有近 26000台这样的自动贩卖机,并计划向全球更多国家和地区推广这种技术。

近期,可口可乐全球数字创新主管Greg Chambers向外宣布,将运用人工智能,新推一款与自动售货机结合的智能app,在美国的大学、澳大利亚和新西兰的周边地区等地做试点。

同时表示,几个月前推出的樱桃味可乐,就是基于从这些新型自动贩卖机的数据分析的结果。

借助这款app,消费者可在全球范围的任意一台可口可乐自贩卖机上订购,包括远程为家人和朋友购买饮料,然后在自动售货机上取货。

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可口可乐在自动贩卖机上大费心思,下一步,甚至希望创建自己的虚拟助手,类似于亚马逊Alexa或苹果Siri,帮助自动售货机在不同场景下调整自己定位。

比如,在大学里,自动售货机和app可能会具备有趣、活泼的特点,在医院,可能更少涉及“娱乐”,更多的是关于效用和功能。

除了向消费者提供个性化的服务,人工智能可以追踪大量的后台数据,包括提供特价、跟踪销售,发现维修和补货的需要,重点是,它能更好地匹配每个消费者。

与可口可乐合作的AI公司Pandorabots的CEO Lauren Kunze表示,自动售货过去都是匿名的、即时交易的,当它与人工智能结合时,能允许品牌收集用户的反馈和跟踪数据,比如个人购买历史和偏好。

卖饮料也靠黑科技

可口可乐公司是世界上最大的饮料公司,在200多个国家销售超过500种饮料,每天能卖19亿份,从自动售货机、生产和销售渠道、消费者反馈等各个环节,会产生大量的数据。

可口可乐非常清楚大量数据的价值,事实上,除IT行业之外,它是最早谈论大数据的全球知名品牌之一,也是较早将大数据用于指导战略业务决策的公司之一,同时,在人工智能方面投入大量精力,以确保通过AI收集的数据具有参考价值。

可口可乐+AI等于?你觉得难喝的樱桃味可乐,就是它们的杰作

图自:Forbes

“人工智能是我们所做的一切的基础,我们创建智慧体验,人工智能是提供体验的内核。”该公司全球数据创新总裁Greg Chambers表示。

可口可乐会将人工智能应用于他们的模型,为消费者创造更健康的选择;与AR进行实验,以诊断和解决技术问题;挖掘社交媒体数据挖掘,推动公司的数字转型。

此前,可口可乐利用数据确保产品的一致性和高效生产。例如,对于橙汁饮料,通过监测天气、作物产量、卫星信息等数据,以确保有效种植作物并保持适当的口感,如果出现了糟糕的情况,可以迅速作出应对方案。

在品牌宣传方面,他们意识到社交媒体数据的重要性,在向消费者宣传其产品时,尝试收集数据、作出回应。

可口可乐在Twitter上拥有3500万的粉丝,只有当粉丝发布的信息产生观点、趋势和见解时,它才是有用的,如果没有AI分析数据,沟通与交流会非常凌乱的。

利用人工智能,可口可乐追踪社交媒体上的产品信息,就可以知道买家在哪儿,他们是谁,是什么驱动着他们购买行为。

有了这些数据,他们便能使用算法确定其提供广告服务的最佳方式,这种方式定向投放的广告,据称获得的点击量比其他方法多出4倍。

在未来,该公司还想发掘AI技术在品牌营销上的潜力。

一个AI机器人能代替一个创意策划人员吗?可口可乐全球高级数字营销官Mariano,一直对机器替代人类制作广告十分感兴趣,他认为AI可应用于数字营销的任何领域,从为广告配乐、撰写剧本、在社交媒体上发布内容,一直到购买广告媒介。

“长远来看,这些都不需要任何其他人,一个机器人就能完成了,”他说。“我也不敢说人工智能100%完成这些任务,可能有一天能实现。如今,机器人的确是行业内未来发展的趋势。

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